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発酵食品はハゲに効く?

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ハゲで悩んでいる方は発毛のために発酵食品を食べると良い、と言われています。

発酵食品というのはその名の通り発酵させることによって作られている食品のことであり、代表的なものとしては味噌や納豆、キムチやバター、チーズ、ヨーグルトといったものがありますね。

この中でも特にハゲ対策に効果があるとされている発酵食品が味噌や豆腐など大豆から作られている食品です。大豆には有名な大豆イソフラボンが豊富に含まれているわけですが、この大豆イソフラボンが発毛・育毛に非常に大きな効果を持っています。

大豆イソフラボンは体内でIGF-1という発毛因子を増やしてくれる働きを持っています。大豆イソフラボンを多量に摂取することがハゲの改善につながるということになります。

味噌も発酵食品の一つであり効果的ですが、特に大豆イソフラボンが多く含まれていると言われているのが八丁味噌ですから、味噌を使うなら八丁味噌が非常にオススメということになりますね。八丁味噌は通常の味噌よりも熟成期間が長期間であるためイソフラボンが多く含まれるのです。

また大豆イソフラボンに関してはカプサイシンと同時に摂取するのが非常に効果的だとされています。カプサイシンは唐辛子に含まれる成分なので、唐辛子と発酵食品を併せて食べるのが良いということになりますね。

また最近ではわさびに含まれる成分もカプサイシンと同じような働きをするということがわかっているので、発酵食品とわさびという組み合わせも期待できます。

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